Here's my number
Välkommen hem!
Kram Sofie
Dag 2, livet leker
Annars så har jag haft ännu en dag som arbetssökande (låter bättre än arbetslös). Det är tråkigare än tråkigast kan jag tala om för er, vad som är ännu tråkigare är att det känns som om att jag sitter här i lägenheten medans pengarna strömmar mellan mina fingrar, hade nämligen kunnat jobba häcken av mig på skolor just nu.
Har iallafall lyckats vara mycket prodruktiv idag sökt arbeten, hört av mig till mina föredetta chef för att få min lön, mailat min värdis som även skickat mig ett rekomendationsbrev och störst av allt! Flåsat mig runt en närliggande park, döden kändes mycket nära där jag på tunga ben släpade mig fram. Det var nog första och sista gången i Oslo.
Var ärlig mot dig själv och människor runtomkring dig..
Kram Sofie
Testing testing
Jaja, vad har varit kul med denna dag som arbetssökande Oslobo? Det mest spännande var nog min underbara middag som jag tänkte dela med mig utav, något som Eskil nog hade uppskattat då det högst tar tio minuter att tillaga och är förjävla gött som han hade sagt.
Recept:
Tortellini (spenat och ricotta)
Kelda mild tomatsoppa
Creme fraiche
Koka upp tortellinin, lägg åt sidan, koka upp soppan, häll i tortellinin och släng på en eller två klickar med creme fraiche, voila, ät och var glad!!!
Kram Sofie
Fest igen

Barbeque



Två timmar
Haft sjuka drömmar inatt som har inkluderat klasskamrater ifrån grundskolan blandat med chefer, skönt var iallafall att jag trippade runt i ett varmt Australien iförd endast en bikini och snortight kropp, måste betyda något..
Nej nu ska jag hoppa ur sovshortsen (som grannen förövrigt kom över med igår pappa, du hade glömt dom.) Offisen har lovat att göra en ny bloggdesign till mig ikväll, snäll_kille_91.
När jag tänker efter känns det som att åldern är på min sida, no need to worry.
Kram Sofie
Hej Oslo!
Tjabba!
Nu är jag tillbaka i lilla lägenheten, har spenderat hela sex dagar i Sweden. Har haft en riktigt festlig vistelse med underbara vänner, sköna övernattningar, jobbande på skolan, vernissage tittande och självklart släkt besökande. Alltid mysigt att vara hemma på besök men nu är jag taggad för att sätta igång på allvar! Startade med att gå på intervju såhär på kvällskvisten, kändes superbra och det hade varit så grymt kul om jag hade lyckats knipa åt mig denna tjänsten! Denna tjänsten vore verkligen något för mig, nu är det bara att vänta och se om man har tur. Om inte annat är jag stolt att jag ens fick komma på intrevju då det vad jag förstod det som var hela hundra sökande varav åtta fick komma på intervju.
Nu blir det iallafall lite chill innan jag lägger mig för att sussa sött!
Kram Sofie
Magkänslan
Hola!
Befinner mig nu på kyrkängen, det vill säga att jag är på svensk mark. Har idag varit ute med Fia, hennes ponny samt Azra på en tur i den svenska skogen. Pratade om allt mellan himmel och jord för att sedan avrunda vårat trevlga möte med att Sofia skulle göda upp mig líte, hon går på en diet och försöker bli mer lik Megan Fox än vad hon redan är så hon riktigt njuter av att se mig grow bigger and bigger. Nog pratat om mn ståtliga figur.
Idag fick jag reda på något som verkligen förtydligar mn magkänsla. Jobbet där jag sa upp mig hade idag sagt upp resterande extraarbetare. Så följ magkänslan, känns det inte rätt är det inte rätt!
Omringa dig med människor du tycker om!
Kram Sofie
Feelgood
Idag åker jag till Sverige för att spendera sex dagar där, hoppas på att få jobba lite som vikarie under tiden, bankkontot ekar i princip tomt för tillfället.. Tror att detta är precis vad som behövs efter en påfrestande vecka, vänner och underbar familj. Hellre hemma och tar nya tag för att sedan kunna hoppa in i intervjuer och jobbletande, skall söka som en liten gnu i veckan :) Hursom, trivs mycket bra i lägenheten och Oslo är en väldigt vacker stad. Jag tror att detta kommer bli en bra sommar! Ses snart alla svenskar!
Kram Sofie
Arbetssökande
Kram Sofie
Värdinna/Hostess/ Head waiter
Tjosan!
Igår var första riktiga arbetsdagen där vi skulle stå på egna ben. Det var grand opening utav vår uteservering, fullt med folk heeeela dagen och natten, med närmre 320 gäster både inne och ute. Jag jobbade tretton timmar i sträck utan rast och endast två vårrullar som mat, vid ett på natten vandrade jag hemåt med fötter som grät av smärta.
Det var med andra ord en kväll där det var full rulle 13/15 ;) Igår arbetade jag som värdinna, dvs. Jag hade hand om bokningar, bordsplaceringar, välkomnande utav gästerna, placering mm. Trivs mycket bättre med detta så igår när personalansvarige frågade om jag vill ändra och arbeta som head waiter istället, blev lycklig jag och tackade med glädje ja. Har insett att bära bricka och ta beställningar verkligen inte är min grej. Hursom resturangbranschen är aptuff! Har knappt sett lägenheten och ännu mindre Sofia sen jag flyttade hit. Idag blir det jobb igen, hoppas på en ledig dag snart....
Kram Sofie
Ready set go
Idag har vi haft öl, drink och vinprovning, minsann att man kanske kände sig en aning tipsy efter x antal sippar. Ikväll blir det första kvällen med "riktigt" jobb, jag ska följa efter de som jobbar och serverar lätta saker och städa upp, mycket spännande och en aning nervöst.
Blir mycket prat om mitt nya jobb nu men det är för att det är i princip vad jag äter, sover, dricker och andas för tillfället ;) Jobbet har tom. fått mig att gilla sushi!
Jaja nu ska det pluggas på lite drinkar och vinsorter innan det bär av (gångavstånd till arbetet).
Här inne jobbar jag!
Kram Sofie
Bäst på bra service!
Är efter denna dag helt galet peppad på vad som komma skall! Imorgon är det utbildningsdag igen och på fredag ska det sätta igång. Denna utbildningsdagen har ägnats åt vinproving och utbildning om viner, service, serveringskunskap mm. I fem timmar satt vi där, vilket kändes som högst två.
Nu ska jag kanske vila lite då jag inatt har sovit på soffan större delen utav tiden.. Sen ska jag försöka ta mig en sväng till banken för att öppna ett konto.
Kram Sofie
JobbarN
Annars då, min dator har bestämt sig för att inte acceptera trådlöst nätverk, tips på hur man kan ordna det tas även där gärna emot. Nu ska jag snart laga lite pasta då alla mataffärer är stängda och sen kanske det blir en lite prommenix.
Kram Sofie
Sista måltiden
Packade i princip hela dagen igår, roligare dagar har man ju haft, sörjde lite diverse människor som jag inte kommer att träffa på ett tag och till råga på allt är jag även sjuk (tyck synd om mig). Hursomhaver avgår bussen till min nya hemstad 10.30, jag ska försöka sova lite för senare idag har jag nämligen en andra intrevju på en resturang, fingers crossed.
Ha en bra dag mina kära, ska fortsätta att dreggla och tugga på min frukost.
Kram Sofie
The start of something new
Nu var det mer än en månad sedan denna blogg uppdaterades, känns nästan lite vemodigt att sitta här och skriva igen..
Nu har jag iallafall lämnat mitt älskade Holland som jag faktiskt saknar mer och mer speciellt såhär i vårtider. Istället har den närmsta tiden tillbringats i Sverige, vilket har varit helt underbart! Har under min korta tid hemma hunnit med att träffat mina fantastiska vänner, underbara familj och släkt, tränat och tävlat i cheerleading, vikarierat på pappas skola, besökt Oslo två gånger och lyckats skaffa mig ett mycket osunt begär.
Jag har verkligen njutit av tiden här och en del av mig vill nog faktiskt inte lämna det än, men nu bär det iallafall av igen. Denna gången flyttar jag till Oslo för att bli rik som ett troll och skaffa mig nya erfarenheter och minnen. Hur länge jag kommer vara en norrbagge är ännu oklart, ett steg i taget och så får magkänslan utvisa vad som sker.
Hoppas iallafall att ni följer med mig under även detta äventyr! Enjoy alla godingar!
Kram Sofie
Time to so goodbye
Denna helgen kommer bli full med avsked, jag gillar det inte!
Idag var det dags att säga hej då till Patty (Robbans mamma) och min stora älsklingstjej Beau. Fast jag kallar det inte hej då jag kallar det på återseende.. Det känns jobbigt men inga tårar har ännu spillts jag vet dock hur det kommer att bli. Söndag kväll eller möjligtvis morgon när planet flyger iväg och värdisarna lämnar mig, då kommer tårar för alla avsked att rinna längs mina kinder. Det är ofta så med mig allt på en gång, på både gott och ont.
Imorgon är det iallafall karneval, min sista dag här och det ska bli så ursäkta ordvalet JÄVLA kul!!! Massa vänner kommer hit, värdisarna är ute, en bra afton för att göra Eindhovens gator helt enkelt.
Ikväll blir det lugnt, sista packiningen och uppladdning för imorgon.. Ses snart nära och kära!
Kram Sofie
Secret australian admirer
Han har mitt hjärta, jag tror jag är redo att gifta mig nästa..
Kram Sofie
Emelie Wiktorsson
Emelie var den första jag någonsin träffade här i Holland och sedan första gången vi sågs har det varit hon och jag. Ord kan inte beskriva hur lycklig jag är över att ha haft henne vid min sida under denna tid. Jag har funnit en äkta vän, någon som jag kan skratta med, gråta med och anförtro mig till. Utan henne hade inte detta år varit detsamma.
Detta är dock inte slutet för oss, detta är början på något nytt och fortsättningen på en livslång vänskap. Tack för att du finns där för mig, jag kommer alltid finnas där för dig!
Massor av kärlek till världens bästa Emsan!!!
Kram Sofie